Volgens het Amerikaanse milieu-agentschap EPA is het onkruidbestrijdingsmiddel glyfosaat (merknaam RoundUp) niet kankerverwekkend.

Mocht het afgelopen decennium een periode zijn geweest dat vlees in een verdomhoekje werd geplaatst; in het nieuwe decennium zou vlees en het eten van vlees wel eens uit die donkere nis tevoorschijn kunnen komen en een

Bij Vork zijn we niet zo van de dreigende Apocalyps - daarvoor kun je beter terecht bij Greta of Thierry - maar als het gaat over ons voedselsysteem zijn er toch wel redenen tot zorg.

In Brusselse wandelgangen en koffiekamers wordt al druk gedelibereerd over en gelobbyd voor de vormgeving van nieuw Europees landbouwbeleid vanaf 2020.

Het wereldwijde oppervlakte bos daalt elk jaar met ongeveer 0,07 procent, maar desondanks bereikte de mondiale productie van en handel in belangrijke houtproducten in 2018 zijn hoogste niveau sinds de

De veenweiden behoren tot de meest productieve landbouwgebieden ter wereld, maar het voor Nederland zo karakteristieke landschap staat onder druk door bodemdaling en CO2-uitstoot.

Verhongerende ijsberen, dode koraalriffen van de Great Barrier Reef en nu ineens is ook de eens zo machtige Mosi-oa-Tunya (de rook die dondert) ofwel Victoria Falls door klimaatverandering het zwijgen opgelegd.

Degradatie van onze bossen tot biomassa verspeelt in korte tijd de erfenis van Stichting Kritisch Bosbeheer - meer natuurlijk bos.

De ogen van de agrofoodwereld lijken zich nagenoeg allemaal te focussen op de Afrikaanse varkenspest die een grote schade veroorzaakt aan de economie en voedselvoorziening in Azië, maar er is op dit moment wereldwijd

Hoe komt het toch dat alleen mensen, of dieren waarvoor mensen zorgen, obesitas ontwikkelen? In Ooit een dikke vos gezien?