Milieuvriendelijke alternatieven voor bestrijdingsmiddelen zitten vast door regelgeving en gebrek aan vertrouwen. Aanpassingen en boerenbetrokkenheid zijn cruciaal voor duurzame gewasbescherming en een gezonder ecosysteem.

De afgelopen tien jaar is de voedselverspilling in Nederland fors verminderd, maar de daling lijkt nu te stagneren. Het laaghangend fruit lijkt geplukt. Er zijn steviger maatregelen nodig om de doelstelling te halen, maar de urgentie lijkt te ontbreken.

Betere bescherming van bestaande natuurgebieden is voor de biodiversiteit net zo belangrijk als de vorming van nieuwe natuurgebieden. Dat blijkt uit een internationale studie in Science Advances.

Chefs zetten meestal de trend voor nieuwe gerechten en de computer van het Gentse bedrijf Foodpairing helpt hen met het zoeken naar smaakvolle combinaties van verschillende ingrediënten. Dat kan onverwachte combinaties opleveren, ontdekte Peter de Jaeger.

Amerikaanse onderzoekers hebben een ingenieuze methode ontwikkeld om na te gaan of en zo ja welke bestrijdingsmiddelen een rol kunnen spelen bij het ontstaan c.q. bevorderen van de Ziekte van Parkinson. Een van die middelen is kopersulfaat.

Nieuw beoordelingssysteem voor dierenwelzijn bevordert bewuste voedselkeuzes. Wetenschappers van de Universiteit van Cambridge hebben een objectieve maatstaf ontwikkeld om de levensomstandigheden van landbouwdieren te beoordelen.

Reductie van methaanemissies wordt nog te veel over het hoofd gezien door de politiek. Wereldwijd is slechts 13 procent onderhevig aan mitigatiebeleid en dat beleid is vaak verre van effectief.

Er is meer aandacht nodig voor de toenemende problemen met schimmelziektes in gewassen. Dat schrijven twee Europese hoogleraren in mei in een commentaar voor Nature.

De redactie van Agrio is twee keer in de prijzen gevallen voor de beste journalistieke producties in de landbouw van 2022: de Gouden Greep.