Milieu

Gezonder eten. Meer water drinken. Elke dag sporten. Vegetarisch eten, of toch vegan? In ieder geval minder vlees eten. Mijn boodschappen lokaal doen. Een abonnement nemen op een groentenbox-bezorgservice. Overstappen op biologische seizoensproducten.

Wanneer maïs en tarwe suikers zouden ruilen voor ammoniak met bodembacteriën, zou er drastisch minder kunstmest nodig zijn. Deze symbiose overplanten blijkt echter al vijftig jaar een taaie klus. Biotechnologen zeggen telkens: over vijf jaar.